මෙතන ඔබලා බලන්න
Kottu Recipe Sinhala 🍛 කොත්තු හදන හැටි අවශ්ය ද්රව්ය ගොටු කොත්තු රොටී (කොච්චර වෙනුම් අයුතුමයි) කෑම පැසට් (චිකන් / බිත්තර / බීෆ් / වජිටබල්) කොළු කෑලි ලූණු – 01 මිරිස් කුඩු – 01 teaspoons කුරා කෑලි ගෝවී, කරාපිංචා, ලයිම් සෝයා සෝස් / ටොමැටෝ සෝස් ඇලවෙන පිහියක් (ටැප් කොත්තු හදන තලය නම් හොදයි) හදන ක්රමය කඩලන ලද රොටී ටිකක් තෙල් හිමින් දාලා තව ටිකක් චෝප් කරගන්න. කඩලන ලද ලූණු + මිරිස් + කරාපිංචා තවත් sauté කරන්න. කෑම පැසට් එක (බිත්තර/චිකන්) එකතු කර හොදට mix කරන්න. රොටී කැබලි එකතු කර සෝයා සෝස්/ටොමැටෝ සෝස් දාලා තවත් stir කරන්න. අවසානේ උණු වඩී උණු අමුසු හැදිලා ගන්න. 👉 හොඳට ගෙනහැදිලා උණු උණුවටම කන්න 😋
